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為推動餐飲市場持續(xù)恢復(fù)，提升傳統(tǒng)消費(fèi)，培育新型消費(fèi)，促進(jìn)餐飲業(yè)迎來更加廣闊的發(fā)展空間，由中國商業(yè)聯(lián)合會、中國飯店協(xié)會、北京烹飪協(xié)會、首旅集團(tuán)集采中心聯(lián)合主辦，北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦的第十三屆北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會（北京餐博會），將于2023年7月27日-29日在中國國際展覽中心朝陽館舉辦。

本屆餐博會規(guī)劃展覽總面積達(dá)60000平方米，展品涵蓋餐飲食材、預(yù)制菜、海鮮及肉類食品、配餐調(diào)料、速凍冷凍食品、火鍋食材及用品、連鎖加盟、餐飲數(shù)字化、食品餐飲包裝及外賣產(chǎn)業(yè)、酒水飲料、餐廚設(shè)備及用品等。預(yù)計(jì)將有1300家中外品牌參展，70000名專業(yè)觀眾到場采購交流。

餐博會立足北京，依托北京龐大的消費(fèi)市場及地理優(yōu)勢，滿足企業(yè)拓展國內(nèi)國際市場的需求。致力于在行業(yè)和展會相互推動、共同發(fā)展的愿景下，助力餐飲業(yè)快速發(fā)展，推動后疫情時代餐飲行業(yè)復(fù)蘇，堅(jiān)定信心，未來可期。

據(jù)了解，同期還將舉辦2023中國餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會、第五屆京津冀酒店及餐飲業(yè)發(fā)展論壇、首旅集團(tuán)酒店餐飲集采發(fā)布會、餐飲及食品安全合規(guī)論壇等一系列精彩活動，邀請相關(guān)主管部門、行業(yè)組織、專家學(xué)者、知名企業(yè)匯聚一堂，深度解讀餐飲行業(yè)的商業(yè)趨勢與發(fā)展機(jī)遇，深度交流餐飲行業(yè)之外的跨領(lǐng)域合作思路與收益增長點(diǎn)，共話發(fā)展、共謀未來。

舉辦北京餐飲博覽會旨在推動餐飲行業(yè)創(chuàng)新升級發(fā)展，培育消費(fèi)新熱點(diǎn)、新業(yè)態(tài)，激發(fā)餐飲行業(yè)消費(fèi)潛力，推動餐飲行業(yè)加速復(fù)蘇，為餐飲行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)提供產(chǎn)品展示、采購交易服務(wù)窗口，搭建政策解讀、信息發(fā)布、產(chǎn)銷對接、品牌宣傳一站式商貿(mào)平臺，助力餐飲業(yè)持續(xù)繁榮。

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