一年一度的盱眙龍蝦節(jié)正在火熱進(jìn)行中，本屆龍蝦節(jié)以“有滋有味龍蝦節(jié) 奮楫奮進(jìn)新征程”為主題，緊扣高質(zhì)量發(fā)展和龍蝦產(chǎn)業(yè)二次創(chuàng)業(yè)，各類精彩活動(dòng)連續(xù)登陸央視，引起廣泛關(guān)注。

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昨天，央視推出報(bào)道《好時(shí)好節(jié)·江蘇盱眙丨萬(wàn)人龍蝦宴火爆開(kāi)席》，聚焦第二十三屆中國(guó)·盱眙國(guó)際龍蝦節(jié)萬(wàn)人龍蝦宴，展現(xiàn)了數(shù)萬(wàn)名食客齊聚盱眙，共品龍蝦美味、共敘朋友情誼、共享節(jié)日歡樂(lè)的火熱景象。

6月13日-14日，盱眙萬(wàn)人龍蝦宴在當(dāng)?shù)氐凝埼r節(jié)廣場(chǎng)舉行，游客成群結(jié)隊(duì)，慕名而來(lái)，圍坐在餐桌前，一邊欣賞著精彩的文藝節(jié)目，一邊品嘗美味的小龍蝦。市民倪倪說(shuō)：“現(xiàn)場(chǎng)非常熱鬧！講話聲音都要大一點(diǎn)，大家才能聽(tīng)見(jiàn)。”食客們拿起龍蝦，先吸一遍湯汁，再順勢(shì)輕輕一掰，將蝦尾蝦殼分開(kāi)。吮湯汁、抽蝦線、吃蝦肉、嘬手指……個(gè)個(gè)動(dòng)作麻利，一氣呵成。

晚上8點(diǎn)，是龍蝦宴的高峰時(shí)段，商戶們紛紛拿出絕活，為食客送上各具特色的小龍蝦美食。據(jù)了解，這次萬(wàn)人龍蝦宴共售出3萬(wàn)張票，消耗約80噸龍蝦。

日前，央視還聚焦12日在盱眙舉行的中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)，推出報(bào)道《去年我國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖面積2800萬(wàn)畝》。會(huì)議發(fā)布了《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2023）》，報(bào)告顯示，2022年，我國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖面積2800萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)289.07萬(wàn)噸，躍居全國(guó)淡水養(yǎng)殖第四位，小龍蝦綜合產(chǎn)值達(dá)4580億元。

小龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)邀請(qǐng)?jiān)菏繉＜摇a(chǎn)業(yè)大咖、行業(yè)巨頭和全國(guó)小龍蝦主產(chǎn)區(qū)黨政代表齊聚淮河之濱，圍繞大會(huì)主題“科技賦能龍蝦產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新引領(lǐng)未來(lái)發(fā)展” ，聚焦前沿技術(shù)、共議熱點(diǎn)話題、展望產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)，收獲豐碩成果，凝聚發(fā)展共識(shí)，努力將“龍蝦產(chǎn)業(yè)共同體”打造成人氣爆棚的“不變網(wǎng)紅”、永不落幕的發(fā)展盛典。

盱眙是小龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)端地、創(chuàng)新地、引領(lǐng)地，經(jīng)過(guò)20多年的創(chuàng)新實(shí)踐、接續(xù)打造，已成為中國(guó)乃至世界小龍蝦產(chǎn)業(yè)版圖的地標(biāo)所在，領(lǐng)航中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)新一輪高質(zhì)量發(fā)展。一只蝦如何“引爆”一座城？近年來(lái)，盱眙堅(jiān)持“一蝦先行、諸業(yè)并進(jìn)”不動(dòng)搖，緊緊圍繞“打造蘇北橋頭堡、躋身全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣、建成長(zhǎng)三角現(xiàn)代化山水文化名城”三大目標(biāo)，大力實(shí)施生態(tài)立縣、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣、開(kāi)放興縣、文明潤(rùn)縣四大戰(zhàn)略，尤其是龍蝦產(chǎn)業(yè)形成集科研、養(yǎng)殖、加工、餐飲、物流等為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，入選國(guó)家優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，初步實(shí)現(xiàn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)“全球看中國(guó)、中國(guó)看盱眙”的愿景。據(jù)了解，在小龍蝦產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)下，2022年，盱眙實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值525億元，近兩年平均增速達(dá)7.5%，超過(guò)全國(guó)、全省平均增長(zhǎng)水平。

作為龍蝦美食的發(fā)源地，龍蝦品牌的開(kāi)拓者，龍蝦產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者，盱眙歷經(jīng)23年的產(chǎn)業(yè)打造、品牌塑造，將名不見(jiàn)經(jīng)傳的小龍蝦做成大產(chǎn)業(yè)、寫出大文章，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。特別是近年來(lái)，盱眙龍蝦步入二次創(chuàng)業(yè)的快車道，在種苗繁育、標(biāo)準(zhǔn)制定、精深加工等領(lǐng)域不斷突破，獲批國(guó)家優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，品牌價(jià)值超300億元，連續(xù)8年位居全國(guó)水產(chǎn)類公用品牌榜首。

來(lái)源：央視《中國(guó)好時(shí)節(jié)》《三農(nóng)長(zhǎng)短說(shuō)》

編輯：左凡

責(zé)編：唐瑤

審核：于維維

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