(資料圖)
山藥削皮了能放多久:
1、一夜
山藥削皮了泡過了能在常溫下能放一夜,但顏色會(huì)變黑。因?yàn)樯剿幹泻忻傅某煞郑绻c氧氣接觸是會(huì)發(fā)生反應(yīng),酶促褐變,山藥的表皮顏色就會(huì)變黑。
2、三~六個(gè)月
山藥削皮在用保鮮膜包住,在通風(fēng)設(shè)施好的地方來保存,這樣基本可以保持三到六個(gè)月。
3、三年左右
山藥削皮泡水后,用保鮮膜包住放入1~4°C的冰箱冷藏可以存放三年左右。但是,記住一定要1~4°C的地方才行。
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